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In questo vedere scorrere velocemente il mondo intorno a noi, le tradizioni vacillano lasciando sempre più spazio all’omologazione. Difendere le radici della nostra cultura gastronomica è una battaglia che ci vedrà sempre in prima linea.

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  1. Pingback: Siena, gastronomia: Ricetta del Tonno del Chianti – Massi Lo Sà

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