Le zucchine in salsa verde rappresentano un contorno molto economico e un…
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Crostata fichi e noci alla senese
La crostata fichi e noci è un dolce che può essere preparato…
Peperonata
La peperonata è un grande contorno estivo, appetitoso che porta a consumare…
Insalata di patate in salsa piccante
L’insalata di patate è un contorno che ben si accompagna con tantissimi…
Torta di semolino
Torta di semolino Azelio era un vecchio contadino che viveva in un…
Antipasti semplici: Crostini di pomodoro
Antipasti semplici: Crostini di pomodoro I crostini di pomodoro non mancavano mai…
La magia della notte di San Giovanni: il nocino
Il nocino, liquore o pozione magica? È questo un dubbio che ho…
Cannelloni alla senese
I cannelloni sono un piatto tra i più importanti e tipici della…