Giovanna Piccioli Guideri, per tutti gli amici “Cice”, era una cuoca bravissima.…
Piante antiche: il biricoccolo o susinocco
Finalmente dopo circa quattro anni di amorevoli cure e potature quasi chirurgiche,…
Biscotti quaresimali
Biscotti quaresimali I biscotti quaresimali conosciuti in tutta la Toscana ma soprattutto…
Dolci Pasquali senesi – Schiacciata di Pasqua
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Dolci pasquali senesi – Ciambellino di pasqua o degli sposi Il ciambellino…
Seppie in zimino
Le seppie in zimino, un piatto semplice e gustoso, molto conosciuto in…
Meringhe o pocce di monaca
Meringhe, spumini, spumoni, baci, soffi, pocce di monaca, poppe di monaca e…
La giardiniera di verdure
La giardiniera di verdure è da sempre il contorno preferito in famiglia…